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Fさま
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本日、お米が届きました。
残りのお米が僅かでしたので助かりました。
ありがとうございました。早速冷蔵庫へ入れた所です。
三陸わかめもありがとうございました。
偶々、数か月ササニシキを食べ、
さっぱりしてお昼のおにぎりも美味しく、
今まで甘くてもっちりがお米だと思っていましたが、
こちらのほうが何だか体にあっているような気がしました。
無農薬と無化学肥料でのお米作りは、
私のような素人が思う以上に大変かと思います。
しかもササニシキの栽培は大変難しいと聞きました。
最後の一粒まで大切に頂きたいと思います。
震災からまだ数カ月、まだまだ大変なことが多いと思いますが、
そのような中で、こんなに早く普通にお米を送っていただき
感謝しております。
暑い夏になりそうですね。お体ご自愛くださいませ。 |
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Mさま
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こんにちは。
昨日、お米、受け取りました。今、水につけて置いていますが、
一粒一粒がとても綺麗だなと感じています。
食べるのが楽しみです♪
今回、一番感動しましたのが、お米の管理の仕方でした。
せっかく美味しいお米を購入しても、
管理の仕方が悪いと早くお米を傷めてしまうんですね。
今までお米は米びつに入れて、
常温で置いておくものと思い込んでいたので、
密封容器に移し替えて冷蔵保存、というのは画期的でした。
早速、タッパー２つに移し変え、野菜コーナーに入れました。
玄米を食べるようになり、無農薬のものをと、
当初近くの自然食品店でお米を買うようになりました。
自然食品ショップで買った無農薬のお米でも、
運が悪いと1/3位、お米が黒くなってしまっていたりします。
せっかくの大切に育てて頂いたお米です。
冷蔵庫管理はもちろん、圧力釜で大切に炊いて、
一粒まで残らず頂いております。
これからも美味しいお米をお願い致します。 |
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Tさま
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おはようございます。
お米の感想、大変遅くなり申し訳ありません。
子供達も成人してしまい主人と二人なので
なかなか前のお米が減らなくて時間がかかってしまいました。
昨日、やっと頂きました。
お米を二リットルのペットボトルにいれ、冷蔵庫で保管していたので
大変美味しく頂く事ができました。
スローペースですが、お付き合い宜しくお願いいたします。
追伸・・美味しさがわからなかった主人も今回は、”替えた？”
と気づいてくれました。 |
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Ｏさま
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お米がとっても美味しかったのでまた注文させていただきました。
我が家はストウブという鍋で玄米を炊いています。
本当は平和の圧力鍋で炊くともっともっとおいしいという
噂を聞いて平和鍋にしたかったのですが
我が家のIHコンロでは無理のようで・・・。
でも炊飯器よりもずっとおいしいです。
先日までは玄米ばかり食べていたのですが
最近は妊娠してつわりで玄米が食べられなくなってしまい、
近所の精米機で精米して食べていますので
今回はすぐに食べる５キロだけ白米にしました。
でも白米もとってもおいしいですね！
美味しいお米をありがとうございます。
この暑さのなか除草作業などでたいへんかと存じます、
どうそお体に気を付けてください。
長々とすみません。
震災地の復興をお祈りしています。 |
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Ｓさま
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さっそく玄米頂いてます！
とてもおいしいです。
病気をしている母も（食欲は普通にあり、元気です）、
おいしく食べていますよ。
農薬と化学肥料を使わずに栽培するのは素人の私が想像するよりも
ずっと大変なことだと思います。
これからますます有機栽培されたお米を求める声が増えると思っています。
暑い中の作業、本当に大変でしょうが、私たち消費者に、
有機の物は体によく、なによりおいしいのだ、
ということを教えるためにもがんばってください。
少ししたらまた注文すると思います。
三陸の貴重なわかめもごちそう様でした！ |
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は、 info@oiranotanbo.comまで。